鮮荔紫琴

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 食材 新鮮荔枝3顆 新鮮葡萄柚1/4顆 琴酒1oz 荔枝香甜酒0.5oz 葡萄香甜酒1oz 檸檬汁少許 糖水少許 愛玉籽少許 1 將荔枝去皮,把果肉切開,放在酒杯底。 2 把冰塊加入雪克不鏽鋼杯約6分滿,利用麵棍打成碎冰,再把碎冰……

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蜂蜜奶油啤酒

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 食材 鮮奶油2盎司 牛奶2盎司 蜂蜜0.5盎司 蜂蜜香甜酒1盎司 德國黑麥啤酒200ml 可可粉少許 1 將鮮奶油、牛奶倒至容器中,以打蛋器攪拌打成黏稠的奶油般乳脂狀備用。 2 接著將蜂蜜與蜂蜜香甜酒倒入杯中攪拌均勻。 3 將冰……

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漂浮黑啤酒

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 食材 香草冰淇淋3球 黑啤酒1瓶 巧克力醬少許 1 挖3球冰淇淋放置杯底,再倒入黑啤酒至滿杯使冰淇淋漂浮其上,最後淋上少許巧克力醬就完成了。 調酒小學堂 黑啤酒的泡沫細緻如奶油,與同樣綿密的冰淇淋很搭,黑啤酒輕盈……

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藍色狂想

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 食材 藍柑橘酒90c.c. 冰塊180g 蘇打汽水100c.c. 香草冰淇淋一球 碎餅乾少許 草莓碎粒少許 1 在玻璃杯中依序加入藍柑橘酒、冰塊,再倒入蘇打汽水。 藍柑橘酒亦可用其他有繽紛顏色的調味酒款取代,視覺效果較好。 2 在頂……

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金碧輝煌啤酒飲

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 食材 荒唐查理異國水果香甜酒0.5盎司 龍舌蘭酒0.5盎司 蜜瓜香甜酒0.5盎司 榛果糖漿2滴 糖漿0.5盎司 檸檬汁0.5盎司 義大利PERONI啤酒3盎司 柳橙片1片 櫻桃1顆 1 先在香檳杯中加冰塊冰杯備用。將荒唐查理異國水果香甜酒……

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綜合水果氣泡飲

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 食材 愛文芒果半顆 藍柑橘糖漿300c.c. 櫻桃3顆 荔枝3顆 蘆薈果凍塊少許 冰塊少許 薑汁汽水半罐 薄荷葉少許 1 荔枝去殼、去籽,保留果肉。 荔枝可先泡鹽水,然後冷凍冰一天,取用加入調飲時,有股泌涼入心、冰上加冰的……

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雞肉萵苣盅

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 食材 去骨雞腿1支 萵苣數片 大蒜2瓣 沙拉醬適量 調味料 蠔油1大匙 味醂1/2大匙 胡椒粉適量 1 將萵苣撕下完整的數片,用清水清洗乾淨、瀝乾。 2 取一個具深度的大碗,將完整的萵苣葉直立、排成碗的形狀,留1~2片用手……

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聖代百香果檸檬塔

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 食材A 全蛋40g 白砂糖45g 無鹽奶油60g 新鮮檸檬汁30c.c. 食材B 蘇打餅乾3片 杯子蛋糕2個 百香果1顆 噴式鮮奶油適量 芒果半顆 新鮮薄荷葉數片 1 蘇打餅乾放入夾鏈密封袋,封好用保鮮膜紙棍敲碎,再將餅乾屑倒入杯中做為……

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脆皮烤半雞

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 材料 半雞1隻 鹽少許 白胡椒少許 米酒少許 1 在雞肉上加一點鹽、白胡椒,用手抹一抹。 加入鹽後要趕快入鍋,免得放太久肉會出水,煎了肉會柴不好吃。雞肉可直接請市場的肉攤直接去骨,吃起來更方便。 2 鍋中放入少許油……

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碳烤安格斯帶骨肋眼牛排

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 食材 安格斯帶骨肋眼牛排20oz(可自行選擇重量) 橄欖油適量 蒜末適量 迷迭香適量 調味料 鹽適量 胡椒適量 解密!BELLINI Pasta Pasta 本食譜由東京風義大利餐廳BELLINI Pasta Pasta的日籍行政主廚為大家示範經典異國……

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雞肉串沙拉

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 食材 萵苣1/2顆 紅菜20g 菠菜20g 芝麻菜20g 口袋餅1 片 番茄片5片 小黃瓜片5片 雞胸肉80g 黑橄欖片片1/3 小碗 紫洋蔥末1/ 2小碗 鷹嘴豆泥2湯匙 優格醬1/2小碗 檸檬汁少許 調味料 胡椒粒少許 鹽巴少許 1 雞胸肉用胡……

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焗烤地瓜蘑菇千層

【幸运彩票】 itemprop="articleBody"> 食材 洋菇470克 紅蔥頭1顆 菠菜200克 奶油15克 紅辣椒適量 Ricotta起司絲480克 百里香葉5克 帕瑪森起司絲60克 雞蛋1顆 地瓜2顆 羅勒葉適量 調味料 鹽適量 1 平底鍋放入奶油開大火,將切片洋菇、切段紅蔥頭及菠菜拌,煮……

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